創業212年の歴史を刻む老舗和菓子店のリノベーション。
創業以来受け継いできた伝統や技術を大切にしながらも新たな菓子体験をするカフェ併設型ストアへと生まれ変わりました。無垢材の外壁材に包まれ、優しくも洗練されたファサード。白を基調とした店内は新たな未来を桐昇カフェスペースと継続発展させてきた菓子や陶器などを販売するストアスペースがあり、コンセプトである「継往開来(けいおうかいらい)」を表現しています。
深みの増した老舗菓子店を是非ご体感ください。
所在地：山形県山形市
竣工日：2023年3月
施工面積：235.11㎡（70.97坪）